作為國民美食“沙縣小吃”發源地的三明市，積極挖掘本土資源優勢，加快現代服務業與傳統文化融合發展的步伐。2025年初，福建省公布最新一批省級現代服務業集聚示范區名單，以“沙縣小吃文化城”為核心打造的數字文化創意內容應用服務項目成功入選，成為三明市繼高新技術產業園服務中心、交通生態旅游帶融合服務中心和教育文化創新古鎮提升示范區之后的第四張省級的面向未來的服務業高質量發展標桿。這一榮譽既被視為政府對沙縣飲食文化與數字內容產生的高度肯定，更加富有催變數字技術與傳統文化并舉的經濟意義。\n\n坐落于小吃文化發源地---城區如意湖畔的沙縣小吃文化城，本由老街道景觀飲食文化活動匯聚基底，隨后跨洲向